Volledig menu
Deze verrassende bruiswijn gemaakt van de Chardonnaydruif is door de familie Ferrer geproduceerd. De naam Azahara komt van het Spaanse woord ‘oranjebloesem’. De familie heeft de Victoriaanse druifgaard afgewisseld met citrus-, mango- en avocadobomen. Wijnbouwers in Australië zoeken graag een gebied niet te ver van de kust omdat de temperaturen erg hoog kunnen worden en daardoor ontstaat er veel droogte.
Het liefst het zuidelijkste puntje van het zuidelijk halfrond zodat ze zoveel mogelijk kunnen profiteren van de koelere zeelucht. Hierdoor krijgt de bruiswijn een mooi fijn, droog bubbeltje met tonen van de oranjebloesem, wit fruit en citrus
