In het noordoosten van Frankrijk, aan de grens met Duitsland ligt het dorpje Ammerschwihr. Het dorpje ligt beschut door de middelhoge bergketen Vogezen en telt nog geen 2000 inwoners. Bij wijnhuis Keuhn wordt al sinds 1675 wijn geproduceerd, deze bloemige exotische en kruidig geurende wijn wordt gemaakt van de koningsdruif Gewurztraminer die afstamt van de Traminer. Na de pluk krijgen deze druiven een rijping op RVS en fijne lie waardoor hij voller en complexer wordt. De smaak is mild droog, sappig en rijp en combineert heerlijk met uiteenlopende gerechten als eendenlever, zuurkool of de Aziatisch keuken.
Bestel +